April 16, 2006

• [書海潛遇(18)—期刊(050)]

  (點解要寫呢篇做結尾呢，因為「十八」好意頭，又好聽過「十七」，嘻嘻…… )

  除了書，期刊也是方潤經常讀的，而且每月總要先「追」完當月雜誌，然後有時間才「追」書。

  要「追雜誌」是很難的，方潤每個月的時序是﹕
  1. 月首的《明報月刊》
  2. 《國家地理雜誌》
  3. 月中的《選擇》
  4. 《科學人》
  遇上《軍事家》、《綠十字》、《談天說地》或《中大校友》之類又會先解決掉。每季收到各博物館的通訊，又是編輯新一期《聯合報》的時候……

  這些全部解決了，在雜誌讀完又未收到新雜誌的空隙，才是讀書的時間。所以買了書也往往趕不及看。
  現在訂的雜誌不算多(也許對某些學生而說是很多了……)，如果把所有我想看的雜誌都買來，恐怕一個月也看不完那個月的雜誌……這就是資訊爆炸。

  (另請查閱方潤圖書館所藏期刊介紹的「其他期刊推介連結 」。)

   

  [一般期刊]

  所謂「一般」，不是指品質，而是指題材。所謂一般，即是題材不限於某一範圍也。

  《讀者文摘》/《Reader's Digest》(月刊)

  最早訂的一般雜誌，也是教育界一致推崇，但通常鋪塵的東東。
  單說語文，讀者文摘的文章，無論中英都不錯，對照更有助學英文。以前沒有那麼多以「學習英文」為主題的雜誌時，讀者文摘的確是唯一的選擇。

  方潤這種英文白痴，沒有借讀者文摘來學英文，只是讀文章。
  如果說文章內容質素，雖然讀者文摘不至於像八卦雜誌般亂寫，不過作為一般雜誌，我還是覺得它的內容不夠專業，所以後來就沒訂了。

  (另外，笑話欄的作品，多看幾年就會發現，是會重覆的。
  說來也是，怎可能每期都有那麼多新笑話呢﹖)

  《亞洲週刊》

  第二本訂的一般雜誌，因為當年有學生優惠。

  我認為這本雜誌對於香港人是很有用的，因為香港人眼光太窄，就算會看國際新聞的人，因為香港傳媒往往只報「英美新聞」，很難看到其他地方的新聞。相對而言，亞洲週刊對於東南亞各地的新聞，比較著重，可補不足。想了解東亞各國的文化、經濟、社會現況，亞洲週刊是不錯的選擇。

  既說不錯，為何又不訂呢﹖
  一來，訂費其實還是頗貴的。
  二來，越近回歸，其「筆鋒」(社論)往往傾向一味批評英美霸權、對大陸和新加坡對付異見的劣跡，卻置諸不理。你要罵英美是霸權，我不反對﹔但讀來不用那麼重「外交部發言人」的味道吧﹖
  這似乎是整個明報集團的轉向，也不只是一本雜誌的問題了。

  不過，這本雜誌很奇怪，聲稱是「週刊」，但完全視乎新聞進度出版。有很多新聞的時候，一週可以出多於一期，這還算不算「週刊」呢﹖
  (如果我沒記錯的話，我試過十日之內收到三期。雜誌封面所標的日期，已經是兩星期後的日期，變成「未來人」了。)

  《明報月刊》

  第三本訂的一般雜誌，月刊自然比週刊便宜，不過這是很「小眾」的選擇。
  每次有人知道我訂明報月刊，總會搞錯，反問我訂的是不是《明報周刊》。

  就算有「倒好同學米」之嫌，我也禁不住說﹕「我訂本娛樂雜誌黎做乜呀﹖」

  查大俠早有明言，搞《明月》是預了蝕錢的，哪像《明周》可以賺錢﹖

  明報月刊主要是一本文化雜誌，除了討論社會政治、文化之外，也介紹各種藝術。在香港是一本比較沒多少人感興趣的雜誌，幸好這本雜誌內有金庸堅持，外者海外各地都有訂閱者(據聞連外國大學也會訂，給學中文或中國研究的師生)，才不致因為「蝕本」而被砍掉。

  如果香港連一本《明報月刊》也養不起，那就是香港的悲哀。
  把西九龍反轉又有甚麼用﹖

  方潤是在中學時開始讀這本雜誌的，時間忘了，但訂閱應該是回歸前的事。敬愛的陳老師教中國文化時，很愛把明報月刊的文章影印來作討論材料，方潤總是早已先讀為快，向陳老師露出狡黠的笑容 。

  《二十一世紀》(雙月刊)

  香港中文大學中國文化研究所出版的期刊，內容也是社會政治和文化，甚至有些科學討論，但程度比較嚴肅，沒有明報月刊的通俗。
  方潤是在學生會室拾荒(保安部的失物逾期會送到學生會處理，一般都是任人拿取)得到兩本的，內容其實不錯，不過我沒有時間再去應付了。

  《信報財經月刊》(維基介紹)

  就像《明報》有《明報月刊》，信報亦有月刊。
  性質和《明報月刊》相若，都是社會政治、文化的討論。不過因為信報是財經報，所以信報月刊也有很多財經、投資的討論。
  內容其實也不錯，不過我可沒興趣去看財經，所以沒有買。

   

  [科學期刊]

  
  《國家地理雜誌》/《National Geographic Magazine》(月刊)

  就算沒看過《國家地理雜誌》，只要是喜歡看紀錄片的，也應該看過國家地理的影片。「國家地理學會」這個非常著名的機構，因為以「會員制」招攬讀者，早已變成「國際」地理學會。

  雖然聲稱是「地理」雜誌，但實際上的內容遍及各種歷史、文化、科學等內容。套用中文版的說法，就是「上至天文，下至地理﹔奔波於道，奮戰於野」。雖說是科學期刊，但它是以一般讀者為對象，所以內容很平易近人。而且國家地理的圖片，也是出名精彩的。

  中文版《國家地理雜誌》是 2001 年來開始出版，我便開始訂閱。由於轉換出版社，網頁上很多資料都不齊備，在下於是製作了中文版《國家地理雜誌》目錄。
  如果您看過《中國國家地理》(我可沒有)，您會發現它是照抄《國家地理》的模式，連封面也是差不多的，就只是把人家的招牌黃框變成紅框。

  
  《Scientific American》/ 繁體中文版《科學人》/ 簡體中文版《環球科學》(月刊)

  相比國家地理而言，我讀《科學的美國人》讀得相當早。
  因為在中學的時候，學校訂的國家地理是英文版，方某自然沒興趣。學校訂了兩本中文的科學雜誌﹕一本是《牛頓》(見下文)，另一本就是《科學》(以前的《科學的美國人》簡體中文版，由官方機構出版)。

  作為圖書館管理員的在下，由於每天都去排架上書，於是一向有點像太監—有得睇冇得食。
  每期的《牛頓》一到，總有一堆同學來「搶」，我會等下一期來了，才把舊的借回去慢慢看。不過《科學》就沒有人搶了，因為全校只有我一個讀者(至少我每天在圖書館工作，也沒見過有人拿來看)，後來「四仔 Sir」來了，才有人跟我爭。

  為何沒有人搶，也許是為了這些原因﹕
  1. 《牛頓》有大量圖片(似乎比國家地理還要多，小時候我也被《牛頓特集》這套大叢書吸引，學了很多半明不白的東西)，對於同學很吸引﹔《科學》的圖片比較少，只是為了解釋內容而設，就像學術期刊的那種。
  2. 《牛頓》的內容很簡單，比較集中於吸引一般人的題目(如相對論)﹔《科學》以介紹科學新知為主，有些尖端科學的概念，對同學也許比較複雜。
  3. 《科學》所用的只是普通紙張，所以印刷效果不好﹔《牛頓》大概是用雪銅紙，就像一般雜誌，可以印出很美麗的圖片。
  4. 也許更大的理由是﹕《科學》是簡體，《牛頓》是繁體。當時的小朋友一般對簡體相當抗拒，只願意讀繁體書。(方潤也是因為在新加坡住過，才習慣讀簡體字)

  對於中學時的方潤，《科學》的難度還是相當高(其實現在讀到一些基礎物理的文章，有些還是讀不明白)。不過方潤還是一頭裁進去。
  (為何當年八三圖書館會訂一本沒人看的雜誌﹖這大概是個謎，我也沒問過。也許只是從前某位圖書館老師眼光獨到吧﹖)

  我對於《科學》的印象，一向都是「高深的內容 + 差劣的印刷」。而且總有幾期夾上一些內地作者的文章，我竟然見過有討論易經和元素周期的關係，內容怎麼看也是玄學多於科學的東西。跟大陸早些年的偽科學熱潮，頗有相類之處。我一般都只讀翻譯文章(來自英文原版)，把那些內地文章略而不讀的。再者，內地版的翻譯也很慢，總是比原版慢上幾個月。總而言之，整本雜誌的格局，就像是剛剛改革開放時的中國，所有東西都落後、慢幾拍。

  後來，當我回到八三圖書館，看到《科學》改了紙張，雖然還不算很好，但圖片質素好得多了，而且翻譯也比較追得上進度(好像只慢一個月)。不過，那時我已經上大學，不可能回去借了﹔到大學圖書館又難「搶」(大學識貨之人比較多)，所以幾年都沒有讀到。
  直到 2002年，繁體版才由遠流出版。不過在香港很難買得到，我直到 2004 年才開始訂閱。台灣雜誌的品質當然好得多，圖片也精美(當然總比不上《牛頓》的多)。又，繁體版雖然也找來本土作者撰文，但品質高得多，至少我還沒見到那些「偽科學」文章。

  相比繁體版，簡體版出現得相當早，1979年就有了(即是它的年紀跟方潤一樣大，所以落後似乎也是可以原諒的)。去年(2005)《科學》被宣佈中止，內地傳媒亦有所報導(香港好像沒人理會)﹕

  人民網—《科學美國人》中文版緣何「猝死」﹖
  生物通—《科學美國人》停刊﹕中國人不愛科學嗎﹖
  新華網—中國科普雜誌﹕科普不「普」已深入骨髓﹖

  現在簡體版已由民間企業接手，改名為《環球科學》出版。我還沒見過。
  (所有中文版都好像很忌諱「科學的美國人」這個原名…… )

  繁體中文版《牛頓雜誌》/ 簡體中文版《Newton 科學世界》(月刊)

  就像前面所說，我跟《牛頓》結緣又比《科學的美國人》早。
  我已經忘了幾時開始讀《牛頓》，不過應該只比《科學》早幾年。但還沒看《牛頓》的時候，已經讀了不少牛頓出版的書。(除了自己的收藏，還有小時候在圖書館也看了很多)

  《牛頓》以圖片多而精美為賣點，對學生自是吸引。不過牛頓出版的書，倒不都是有圖片的，我看的牛頓叢書，有很多連圖片也沒有。(更差的是，也許當時台灣剛剛解嚴，出版界未「入世」，有些譯作竟然沒有原作者的名﹗)

  台灣的《牛頓》，相信不用我多言。內地版的《牛頓》，倒是去年才發現。總的來說，還是有點像《科學》，圖片不及台版的精美(還是被內地作者的文章搞垮了﹖)。(試讀感想，見八月二日日記)

  不過台灣的牛頓出版社也有一點非常過分的，《牛頓》賣得貴、書又賣得多，應該很好賺，怎麼好像經營不善似的﹗
  前陣子雜誌斷了期(敝校就有幾個月收不到雜誌)，連網頁也掛掉(如果大家在上面看不到標誌，便是網頁掛掉的結果)。

  有關《Scientific American》和《牛頓》的討論，另見 [書海潛遇(12)](十二月三十一日日記)。

  《紅蘋果》、《白羚羊》(芥子園)

  談到小時候看牛頓叢書才想起，幾乎忘記談談這兩本。
  我曾經訂過《白羚羊》，大概是兩三年吧﹗

  其實是不錯的雜誌，難度很低，對小朋友也不難，而且像《國家地理》一樣，內容多樣化。不過在下學習方面「太早熟」，白羚羊這種「小朋友」的內容當然不能滿足我，所以很快便「進步」到看《牛頓》和《科學》了。(我好像沒讀過《小牛頓》﹖)

  芥子園搞這幾本雜誌，好像只是靠學校和圖書館的訂單，似乎沒聽過有哪個家庭自己訂的。可見香港要搞通識教育，多麼困難。

  (就如《科學人》和《國家地理》都由台灣出版，如果在香港出版，恐怕早就蝕本到破產了。當然，我們也可以從另一角度思考—經濟規模。大陸、台灣和日本，人口都夠多，小眾也可以支撐幾份雜誌，香港就很難了。畢竟香港的人口還未至多得讓小眾也夠「多」。)

  《一個地球》 (月刊)

  又是一本買了幾年的雜誌。

  這本雜誌現在已經不再出版了(也許是賺不到錢吧﹖)，由香港地球之友出版，當年我是在「七十一」見到的。

  地球之友是個環保組織(記得那個名字很「搞笑」的吳方笑薇嗎﹖她是總幹事)，這本雜誌自然也是以環保為主題。每個月都有不同的主題，還有一個很有趣的專欄，叫「花束與蕉皮」，評論各種有利和不利於環保的活動。實行環保的機構，給予「花束」表揚﹔破壞環境的機構，則得到「蕉皮」一條，夠幽默的。

   

  [專題期刊]

  所謂專題，便是與「一般」相對，雜誌題材限於某一範圍者。
  當然，科學期刊其實也是專題期刊，不過抽出來特別介紹罷了。

  《選擇月刊》，消費者委員會(香港)

  大概是方潤訂閱最早、時間最長的雜誌。

  這本雜誌訂得早，因為容易接觸，又便宜(不計八卦雜誌，恐怕沒有甚麼「正經」的雜誌那麼便宜的了)。

  我並非一個喜歡買東西的人，不過很難認同某些人的批評。
  家母有些工友，就消委會很無聊，因為測試的樣本總是舊貨，總不能在人家未買之前就出版，「之後見到你話唔好，唔通丟左佢咩﹖﹗」

  我讀《選擇》的目的，有點不同。
  當然，我也同意消委會應該加快測試速度，提供「實用」的購物指南(其實這幾年加入國際合作，新產品測試報告已經比較快了)。
  不過我覺得《選擇》的最大價值，是教您買東西時要留意甚麼，而不是教您買「哪一件貨」。(實際上消委會也沒叫人買哪種—除非它想得罪商家，它只是列出比較，說「如果您著重XX功能就可以考慮YY」，請您自己選擇。)

  雖然報告是舊的，但裡面的分析，是不會那麼快過時的。
  當您要買新的、不熟悉的產品時，您讀過《選擇》，也可以知道選購時該留意哪些方面。如果您沒讀過，又不是內行，就可能只是靠外表美麗，或者「聽落好勁」的聲稱吧﹖

  我讀了《選擇》，不至於變了精明消費者(反正很少買東西)，但多了留意不同的問題，買東西時也有所警惕。

  《綠十字》(雙月刊)，職業安全健康局(香港)

  我相信一般讀者對這本雜誌會非常陌生，連見也沒見過。因為這本雜誌是非賣品，而且在外頭是見不到的。
  這是職安局的刊物，除了機構，一般人也可以免費訂閱。

  中學時，有一次家母沒事忙，把我拉去新世界中心，碰上在那裡擺的職安健展覽會。以家母「貪便宜」的性格，見到有免費雜誌便訂。
  有一次，他們整理訂戶資料，因為我忘了把資料傳回去，所以斷掉。後來才重新再訂。

  這本雜誌的主題就是職業安全，介紹各行各業的安全健康重點，也有工業意外的分析、和化學品介紹。

  在醫學院當「御用閒人」的時候，老闆好像沒有看這本雜誌的，也許他覺得它主要是講職業衛生(Occupational Hygiene)，而不是職業健康(Occupational Health)吧﹖(究竟這兩者之間有甚麼分別﹖不要問我……)

  《軍事家 / 全球防衛雜誌》 (月刊)

  很奇怪地「一刊兩名」的雜誌，這本台灣雜誌的當地版本叫《全球防衛》(Defense International)，在香港發行的「國際中文版」叫《軍事家》。

  現在拿了幾本回學校，有些學生很有興趣。他們往往覺得很奇怪，為何像方Sir這種「病壞書生」，竟然會看軍事雜誌呢﹖
  其實我對於軍械武器的參數(例如飛機有多少飛彈、飛幾快)沒有興趣，我主要的興趣是看戰略分析和戰爭史的文章，因為我關注的是國家戰略，尤其是海戰(我是馬漢的服膺者)。

  軍事雜誌，曾經看過幾本，除了這本台灣雜誌，還有兩本大陸的。不過大陸的雜誌質素總會強差人意(而且我不認為大陸的資訊流通，尤其是十年前)，我還是看台灣的比較舒服，雖然它經常把台灣當成「國家」。

  聽聞「參軍」的小米奇竟然曾經訂閱這本雜誌，令我頗為驚訝。
  (當然，他訂閱比我買來看，更正常吧﹖)

  有趣的是，這本雜誌很喜歡為文章譯個英文題目，但翻譯水準卻連英文差勁如方某，有時也看不過眼。
  另外，(同音的)別字比較多，也是應該留意的。

   

  [機構期刊]

  
  《歷史博物館通訊》 (季刊)

  太空館、科學館、博物館的通訊，我已經訂了很久。因為我是「博物館粉絲」，在未有網頁的時代，通訊是知道新節目最方便的途徑。

  中學時的方潤，就是靠這些通訊，才能穿梭各大博物館。(連拍拖也是靠它找節目的啦﹗)

  又，雖然手頭沒有翻閱資料，但大概從小年版(1994年)開始，我已經每季把各通訊的內容輯錄起來，寫到《聯合報》的「節目預告」中，希望方便讀者找適合的節目。

  而且，那是免費的。

  遺憾的是，太空館和科學館都沒有把通訊放上網。雖然，通訊的內容其實都是各種節目的預告，網上也是有的。不過整本通訊的設計、編排，始終不是網頁所能代替。(就正如網頁不能代替書籍一樣)

  至於效率，太空館和科學館剛剛倒轉。以前太空館的來得最早、科學館最遲，現在剛剛相反。

  《談天說地》(季刊) 香港天文台

  「天文台之友」的刊物，除了天文台的內部消息和節目介紹，就是一些天文知識的介紹。

  天文台的公開課程，我一向捧場。尤其對於地理老師，那些課程材料應該是很有用的，雖然課程不需要教得那麼深，但天文台人員製作的教材很吸引。
  就算老師沒有去參與課程，天文台網頁上的教學資源，也是值得參考的。

  《中大校友》 (季刊)、《Convocation Newsletter》(半年刊)

  《中大校友》，雖然被學生會老鬼譏為「成功校友導向」的雜誌，但「威水史」之所以值得介紹，正是有很多人有興趣。
  中大校友有一批傳媒人參與，美術和內容方面，還是做得不錯的(而且又是免費的嘛……)。

  相比而言，港大的《評議會通訊》雖然也是校友刊物，但一來是英文(一見到就想起功課的 readings……)，二來也不覺得有中大校友的吸引。(既然沒細看，就不好說那是因為編輯比不上中大校友，還是因為我沒興趣看英文了。)

  (又﹕其實學斌兄說的 blogroll 或者合寫形式的「另類中大校友通訊」，也是值得研究的。)
  (後話﹕不知道以傳理聞名的浸大，校友刊物的水準又如何呢﹖)

  
  《中大學生》 / 《學苑》

  學生會刊物，方潤當然是《中大學生報》的捧場客。(交了會費呀﹗)

  相對於一般傳媒，學生傳媒固然不成熟、經常犯錯(畢竟他們幾乎都不是讀新聞系的)，但同樣沒有正規傳媒的固定眼光、有色眼鏡(如中大新聞系實習刊物《大學線》對BL漫畫的歪曲報導，見動漫線)，常常給予讀者很多不同視角和觀點。有新鮮的味道。

  方某無能，白看了幾年《中大學生報》，只顧著在 cuhk.forum 這「聖域」(正兄語)衝鋒陷陣，沒有向學生報投稿。
  當然，說方某沒有投稿，也不全是事實。我對會室分配的投訴作過回應(中大學生報2001年3月號)，也因為「中大法庭」和「屬會登記」而接受學生報訪問(《中大學生120》)，不過這些都是公事來往，不是方某自發撰文。唯一主動的一次，就是在 forum 回應學生報提問被輯錄上報而已(〈點解入中大﹖〉2001年迎新專號《中大使用手冊》)。

  不過令人失望的是，中大學生報的網頁在2002年後鮮有更新，以致離開校園之後，就很難讀到學生報的文章。
  (註，上述所引各份學生報，均可在學生報網頁瀏覽。)

  《學苑》是港大學生會的官方刊物，不過在下學港大教院時，最常讀到的刊物，卻是《校園雙週》(雖然研究生不用交學生會會費，不過我還是會取閱的 )。

  《學苑》是一個像《中大學生報》，獨立於幹事會的編輯委員會，不過《學苑》出版雜誌式的刊物，周期比較長。《校園雙週》雖然隸屬於幹事會，但出版比較快，於是校園新聞，多見於《校園雙週》。

  註﹕為了避免《校園雙週》缺乏編輯獨立之嫌，兩者終於在 2004 年合併，見合併報導。

   

  [其他]

  《聯合早報》

  《聯合早報》，是新加坡政府合併《南洋》和《星洲》兩報之後的產物。
  新加坡所有報章，基本上都是由政府控制的「報業控股」擁有。雖說報業控股是上市公司，不過也確保了報章立場不會令政府尷尬。在控制輿論方面，新加坡靠商業控制，比大陸動用中宣部政權機關，又勝一籌。

  雖說如此，聯合早報和香港的報章不同，對於東南亞的報導自然較多，不致於過分偏重英美。而且雖說由政府控制，報章的內容一般也算中肯，還不至於像內地的那種「政府喉舌」，或者像香港某些報章般有濃厚的鞋油味。

  身為處於兩大回教國(馬來西亞和印尼)之間的華人為主城邦，新加坡政府一向小心翼翼，避免觸動鄰國情緒。這點對於習慣「大香港主義」、「鍾意講乜就講乜」的香港人，是很難理解的。也許藉著《聯合早報》，香港人可以看看在「幾十年政治敏感」下的輿論，是甚麼樣子。

  家家有家家的難處，叫我們更珍惜香港的自由，而不應該濫用它。

  (註﹕據聞世澤兄一向有在《聯合早報》寫專欄的，就是不知道現在還有沒有。不過方某無緣一見。)

  
  「星火」—小作家文學月刊

  星火是由中大教院何教授成立的網上文學月刊，由中學生擔任編輯，刊登中小學生的作品。

  雖然方潤對文學興趣不大，不過還是覺得值得支持，在大學時每個月都去回應文章(主要是社會、政治、文化方面的)，甚至曾經被邀請去開年會(雖然我其實沒甚麼好說的、要說的都在網上回應了)。

  不過，近年都沒有回去，一來因為對文學提下起太大熱情，二來作者通常不看回應(有時我會懷疑那些是否老師迫他們交的，否則投稿怎會不留意反應的呢﹖)，往往只是跟編輯和幾個常客討論，花那麼多時間寫回應，顯得沒意思。

  當然，在香港的學生當中推廣文學，這點還是值得支持的。(就「精神上支持」吧﹖)

   

  (標誌 / 書影來源﹕各網站)

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  完成了 [書海潛遇] 大系列，剩下來的工作就是為舊文加連結、整理一下，和做點補遺吧﹖

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  剛在 reviews 加進好同學製作的連結，大家可以找到以前的 [書海潛遇]。

  • 2:04 pm
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